『四日目の晩に住田と云う所へ行って団子を食った。此住田と云う所は温泉のある町で城下から汽車だと十分許り…』坊っちゃん団子は松山地方を背景にした夏目漱石の小説「坊っちゃん」の名に因んで作られました。

栗タルト 平成20年4月18日

第25回全国菓子大博覧会・兵庫(橘花榮光章)

抹茶タルト 平成20年5月10日

第25回全国菓子大博覧会・兵庫(全菓博栄誉大賞)